Le restaurant GaÏa a reçu le BIB Gourmand de Michelin 2019 !

Le Restaurant GAÏA vous accueille du mardi au samedi.
Fermé lundi, samedi midi et dimanche.

Côté RESTAURANT

Un chef de famille doit protéger ses enfants et un chef cuisinier ses clients.

Le restaurant Gaïa, propose une alimentation responsable avec une carte réduite et des suggestions au gré des saisons et des récoltes de nos producteurs.

Nous préservons, la santé de nos gourmets et nous aiguisons vos sens en servant des produits frais.

Nous proposons une alimentation responsable, prenant en compte l’ensemble des enjeux sanitaires et environnementaux.

Ainsi restaurateurs et clients, limitons les impacts liés à l’alimentation sur la santé publique, la biodiversité, le climat, la nutrition et tout cela sans faire l’impasse sur le goût bien sûr.

N’hésitez pas à venir vers nous pour connaître l’origine de nos produits. Nous serons heureux de partager avec vous les petites histoires de nos producteurs.

CARTE DES VINS
Cette carte des vins a été
soigneusement élaborée au fil des rencontres et des recherches chez nos
viticulteurs du Languedoc, épicuriens et amateurs de bons vins.

Vous devriez donc trouver ici ce que
vous cherchez : Un vin agréable pour accompagner votre plat ou une bouteille
d’exception pour les papilles les plus exigeantes.

N’hésitez pas à nous demander
conseil, notre but étant de vous procurer le plaisir de la découverte de grands
vins, d’une notoriété́ encore à faire vis-à-vis du grand public.

Notre région nous offre de multiples possibilités de vins à découvrir. Laissez vous guider et prenez du plaisir.

Côté animation musicale
Notre Club musical "Le Botafogo" vous accueille toute l'année : de 23h à 5h du jeudi au samedi.

L'été (du 1er juillet au 31 août), le Botafogo est ouvert du jeudi au samedi de 1h à 5h.

Nos établissements répondent aux normes d'accessibilité handicapé.