Le restaurant GaÏa a reçu le BIB Gourmand de Michelin 2018 !


Le Restaurant GAÏA vous accueille du MARDI AU SAMEDI
Fermé les Lundi, et Samedi Midi, et Dimanche
Service tardif le week-end.

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FERMETURE ANNUELLE
DU MARDI 20 FÉVRIER 2018 (INCLUS) AU LUNDI 5 MARS 2018 (INCLUS).
ON SE RETROUVE POUR LE SERVICE DU MARDI 6 MARS 2018 À MIDI.







COTE RESTAURANT

OUVERT DU MARDI AU SAMEDI

(Fermé lundi, samedi midi, et dimanche)


Un chef de famille doit protéger ses enfants et un chef cuisinier ses clients.

Au gaïa, nous vous offrons une alimentation responsable avec une carte réduite et une ardoise qui bouge au grès des saisons et des récoltes de nos producteurs.

Nous préservons, grâce à cette ardoise la santé de nos gourmets et nous aiguisons vos sens en servant des produits frais.

Nous proposons une alimentation responsable, prenant en compte l’ensemble des enjeux sanitaires et environnementaux.

Ainsi restaurateurs et clients, limitons les impacts liés à l’alimentation sur la santé publique, la biodiversité, le climat, la nutrition et tout cela sans faire l’impasse sur le goût bien sûr.

N’hésitez pas à venir vers nous pour connaître l’origine de nos produits. Nous serons heureux de partager avec vous les petites histoires de nos producteurs.


CARTE DES VINS


Cette carte des vins a été
soigneusement élaborée au fil des rencontres et des recherches chez nos
viticulteurs du Languedoc, épicuriens et amateurs de bons vins.

Vous devriez donc trouver ici ce que
vous cherchez : Un vin agréable pour accompagner votre plat ou une bouteille
d’exception pour les papilles les plus exigeantes.

N’hésitez pas à nous demander
conseil, notre but étant de vous procurer le plaisir de la découverte de grands
vins, d’une notoriété́ encore à faire vis-à-vis du grand public.

COTE CLUB

Notre région nous offre de multiples possibilités de vins à découvrir. Laissez
vous guider et prenez du plaisir.

Tous les vendredi et samedi de l'été, de 1h00 à 5h00, le coté CLUB BOTAFOGO sera ouvert.


Notre établissement répond aux normes d'accéssibilité handicapé.





Ώρες λειτουργίας

room_service
Δευτέρα
κλειστό
Τρίτη
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Τετάρτη
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Πέμπτη
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Παρασκευή
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Σάββατο
19:00 - 22:30
Κυριακή
κλειστό